西游纪行~濑户内海环行笔记 3(福冈)

西

2023年10月中旬

广岛-福冈

间奏。Intermezzo。在福冈没有什么行程。

听说这里很宜居。或者正因为这是我手上车票能够到达最遥远的地方。所以我来了。我想看看。

守着车窗,经过了一个又一个隧道,不知不觉越过了关门海峡,再次苏醒的时候,就已经是小仓了。然后就是博多。

天神

天神是无比清爽的街道。接连的商店和商场平铺的格子道路上,直观、简洁、毫无遮挡。

年轻人和海峡对面的韩国人充满着几乎每一家店铺,即便是在工作日,也充满着周末一样的活力。

和缩小版的新宿一样,天神是能够产生新文化的地方。位于九州北端的我,这样想着,直到这时,才突然意识到了东京的不可逾越。

是Baby!
不知道是什么水鸟。
好像是新开的

本来想去Solaria 楼上的珈琲舎のだ,到门口发现还要排一会的队,就直接去隔壁Vioro 喝星巴克。

Garraway F

Vioro 的七层是九州Toyota 的共享创业空间Garraway F。

面积不大,只有一个共享工位厅,一个会议室,还有一个影音工作室。从定位就很明确,和福冈目前的战略一样,都是以吸引互联网创业者和创意人才为目标。

前台妹子非常友好,即便是外国人,只要下载了App,也可以来免费工作交流。现在,直接就可以。没有额外的手续。

和一般的创业咖啡馆相比,创业支援活动看起来更加丰富,有各种不同的协作组织和讲座。如果想搞点什么新东西,我会想福冈小住几天,在这里招兵买马,应该能找到不少有趣的人。

看起来令人热血沸腾的创业支援。

同样是共享办公,我很喜欢的WeWork 最近面临着最终的失败。Garraway F 看起来是更轻量化,更侧重于创业者的提案。在我们的这次旅程中,也参加了一些官方或民间的企业支援活动,在这里感觉是最充实和放松的。

在做行前攻略的时候,发现不少网站挂着问答机器人,虽然名为AI,但是还是很初级的技术,只能回答简单的预设问题。TV Tokyo 的WBS 节目前一阵也介绍了AI 在餐饮行业培训上的应用。不论如何,在铺天盖地的宣传下,感觉AI 这个概念在日本已经深入人心。

不仅是技术概念本身,可能我会把Garraway F 类比于中关村或是张江的创业咖啡,或是把The Knot 类比于卖枕头很成功的亚朵酒店,在各个方面上,虽然有着不同的发展方向,日本的变化是可见的,而且来得非常迅猛。

麺や兼虎 天神本店

博多天神的空气都跟其他地方不一样。经常在小路上被浓重的猪腥臊气撞个满怀,然后在拐角处发现排队的长龙。

果然是拉面的大本营。

没做太多攻略,看到兼虎门口排队的人不多不少,就想着来一碗不错的蘸面。

选了重辣。像肉一样扎实的粗面挂上极其浓厚的汤汁,每一口都在极力填满感官空间的每个角落。

吃掉大半的时候再兑一点热汤,这样又是稍微清淡的味道。

不过对于我来说,一碗蘸面还是稍微难以克化,吃完之后还要休息很长时间。突然感觉到年龄带来的变动。

亲不孝街

喜欢貘。
好吃来来~梅姑娘~
天神北边的几条街。以酒吧为主,夹杂着各种有趣的小店。

比如魔法少女主题的女仆店魔法喫茶MAJOLICAFE,看起来像是深受Macross Frontier 影响的娘娘酒馆,

还有少林寺。

好像这个少林寺也是练武的。

柳桥联合市场和住吉神社

乏善可陈。

博多屋台

本来想着是像洛阳一样鳞次栉比,一眼望不到头的热闹景象。怎么才这么几个小摊。

运河城和中洲以东

福冈运河城怎么看起来都像是从美国空运过来的,有着和日本体量不太一致的大。但是非常无聊。

中洲以东有着大量的风俗店,中间夹杂着拉面、牛杂锅、拉面、牛杂锅……虽然福冈在饮食上闻名于世,但是在福冈想吃口清淡的饭菜,可能不会十分容易。

晚上去吃梅山铁平食堂。也算是排队不短的人气店,可能称得上有点意思,但是也并没有太多新意。

但是非常喜欢这个门帘

(3)

~西游纪行~濑户内海环行笔记~

(1) 姬路、冈山

(2) 广岛、宫岛

(3) 福冈

(4) 广岛吴市、濑户内海汽船

(5) 松山、丸龟

(6) 高松、神户

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青梅特快
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我们穿越了竹林和树海,跨过了天空和大洋。
我们正在制造一个我们所期望的世界。

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